Rabu, 07 September 2011

Puding kentang


Puding kentang

Bahan cake:
500 gram kentang kukus,dihaluskan
100 gram roti tawar,buang kulitnya
300 ml santan
4 butir telur
200 gram gula pasir
1 butir kelapa muda dikerok panjang
150 gram tape ketan hijau,ditiriskan
75 gram kismis
½ sendok tek garam

Cara membuat:
Aduk santan,telur,dan gula sampai rata,tambahkan roti tawar suir-suir aduk rata.
Lalu tuang kekentang dankelapa aduk rata
Masukkan tape ketan,kismis,dan garam,aduk kembali
Tuang kepinggan tahan panas lalu masukkan dalam open sampai matang.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar