Sabtu, 10 September 2011

Stik singkong



Bahan:
1 kg singkong baru                          
2 liter air es
Garam secukupnya
5 siung bawang putih,haluskan
50 gram bumbu BBQ
1 liter minyak goreng

Cara buat:
   o     Kupas singkong cuci bersih,potong singkong berbentuk balok kecil
   o     Campur air es,garam dan bawang putih aduk rata
   o     Tambahkan singkong,rendam hingga bumbu meresap angkat dan tiriskan
   o     Panaskan minyak,goreng singkong diatas api sedang hingga matang sambil diaduk sesekali.angkat dan tiriskan
   o     Masukkan singkong dalam pelastik,tambahkan bumbu kocok hingg rata
   o     sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar