Panggang makaroni

Bahan tumisan:

    ¼ bawang bombay,dicincang halus

    50 gram daging giling

    100 gram makaroni pipa,direbus

    50 gram kacang polong

    50 gram wortel,potong kotak lalu rebus

    1 sendok teh garam

    ½ sendok teh merica bubuk

    ½ sdt gula pasir

    1 sdm margarin untuk menumis

Bahan Saos

    3 sdm terigu

    250 ml susu cair

    25 gram keju parut

    ¼ sdt garam

    ¼ sdt merica bubuk

    ½ sdm margarin untuk menumis

    20 gram keju parut untuk taburan

Cara membuat;

    Tumisan makaroni : panaskan margarin tumis bawang bombai sampai harum lalu tambahkan daging giling,aduk sampai berubah warna.

    Masukkan makaroni,kacang polong,wortel,garam,merica, dan gula pasir.aduk lalu angkat

    Tuang kedalam loyang alminium,lalu sisihkan

    Saus: panaskan margarin,tambahkan tepung terigu,aduk.tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.masukkan keju parut,garam,merica,pala bubuk.masak sampai kental.