Martabak manis

Matabak manis

Bahan:

250 tepung terigu

1 butir telur

3 sdm gula pasir

½ sdm gist

325 cc air hangat

Sedikit soda kue

Cara membuat

Semua bahan dikocok dengan mixer  sebentar,kemudian diamkan selama 30 menit.

Masukkan adonan kedalam cetakan,masak hingga matang.

Untuk isi:

Kacang giling

Maiyes

Keju parut

Gula pasir

Susu kental manis

Taburkan keatas adonan yang telah diangkat.